В Україні вперше за 18 років ввели нові норми харчування

0

11 грудня набрав чинності указ Міністерства охорони здоров’я, згідно з яким дітям зменшили кількість калорій, а дорослим збільшили кількість білків і зменшили кількість вуглеводів.

В Україні вперше за 18 років ввели нові норми харчування (Фото: Кореспондент)

В Україні вперше за 18 років ввели нові норми харчування (Фото: Кореспондент)

Про це повідомляє Громадське ТБ, посилаючись на управління Держспоживслужби у Києві.

Добові норми харчування українців не переглядалися протягом 18-ти років.

Згідно з новими нормами, дітям у віці від 3 до 17 років калорійність зменшена, щодо дорослих — калорійність залишилася такою ж, але збільшено кількість білків, жирів і зменшена вага вуглеводів.

Так, калорійність харчування дітям і підліткам знизили на добу на 15% в середньому.

Дітям радять їсти менше солодкого (швидких вуглеводів), щодо підлітків МОЗ радить вживати більше білків (м’яса) і менше жирів.

В Україні вперше за 18 років ввели нові норми харчування

В Україні вперше за 18 років ввели нові норми харчування

Дорослим рекомендується знизити вживання вуглеводів на добу (знизили на 50 грам), а білків (збільшили на 12 грам) і жирів (збільшили на 15 грам) навпаки збільшити.

В оновленому документі вперше введено норми харчування для вагітних жінок та жінок, які годують груддю.

МОЗ пояснює такі зміни тим, що нові норми більш збалансовані і корисні для здоров’я.

Відомство стверджує, що минулі норми харчування застаріли і були завищеними щодо вживання вуглеводів. Це провокувало у дітей надмірну вагу і ожиріння. Підліткам же рекомендовано вживати більше білкової їжі для кращого росту і нарощування м’язової маси.

Думки ж дієтологів з даного приводу розділилися. Одні фахівці вважають, що старі дитячі норми відповідали рекомендаціям ВООЗ. А інші вважають, що сучасні діти менш активні, тому калорійність урізана обгрунтовано.

Коментувати

22 січня 2018
21 січня 2018